März 21 2025 21. März 2025 1. Mai 2025 2Kommentare von jml
Zwei Reihen mit ca. 35 Möhren in verschiedenen Farben und Formen, frisch gewachen auf grauem Tisch liegend

Selbstversorgung mit Landsorten

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oder: Was sich nach Vergangenheit anhört, sorgt für Ernährungssicherheit in der Zukunft. Heute möchte ich endlich das wieder zusammenbringen, was Tausende von Jahren zusammengehörte: Selbstversorgung und Landsorten. Damit möchte ich jedoch keinen hoffnungsfrohen Weg in die Vergangenheit aufzeigen, sondern beide Begriffe so interpretieren, dass sie für einen hoffnungsfrohen Weg in die Zukunft taugen. Indem ich…

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Dez. 31 2024 31. Dezember 2024 23. März 2025 8Kommentare von jml

F2-Hybrid-Tomaten

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oder: Was passiert, wenn sich zwei samenfeste Tomatensorten verkreuzen. Weil es bei der diesjährigen Tomaten-Verkostung überwiegend Früchte von verkreuzten Tomaten, von Hybriden der 2. Generation (F2) und höher (F3, F4, F5…), zu bewerten gab, bekommt Ihr neben ihrer geschmacklichen Benotung eine kleine Einführung in die Bedeutung von Verkreuzungen; denn wenn man verstehen will, was „Nutzpflanzen-Vielfalt“…

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Dez. 24 2024 24. Dezember 2024 11. März 2025 5Kommentare von jml
Von künstlicher Intelligenz geschaffenes Bild eines Weihnachtsmannes, der eine grün-weiß gestreifte Melone in den Händen hält

Ho Ho, Hohenwepeler Honigmelonen!

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oder: Wenn der Weihnachtsmann Melonen aus deutschen Landen frisch auf den Tisch bringt. Heute berichte ich über den ersten feldmäßigen Anbau von Honig- bzw. Zuckermelonen in Deutschland! Ja, Ihr lest richtig: In Deutschland werden in naher Zukunft in großem Stil Melonen angebaut (egal wie sich das Klima wandelt) und zwar feinste Melonen, die den südländischen,…

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Dez. 07 2024 7. Dezember 2024 30. Januar 2025 5Kommentare von jml
Über 50 verschieden Tütchen mit Zwiebelsamen unterschiedlicher Zuchtsorten

Tote Samen in teuren Tütchen

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oder: Lagern Online-Händler ihr Saatgut so, dass seine Keimfähigkeit nicht beeinträchtigt wird? Eine Umfrage. Mir geht es in diesem Blog ja mittlerweile hauptsächlich darum, die Individuen-Vielfalt unserer Nutzpflanzen zu befördern, weil nur eine Vielzahl genetisch unterschiedlicher Individuen im Hinblick auf Anpassung an zukünftige Verhältnisse, d. h., für das Überleben unserer Nutzpflanzen, wirklich nützlich ist. Deshalb…

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Aug. 19 2024 19. August 2024 3. Januar 2025 6Kommentare von jml
braune Schnecke sitzt zusammengezogen vor Schneckenkragen

Schleimspur zum Futternapf

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oder: Warum Schneckenkragen und Schneckenzäune vielleicht regelmäßig abgewaschen werden sollten. Heute möchte ich eine Beobachtung mit Euch teilen, die ich seit ungefähr zwei bis drei Jahren mache: Meine Schneckenschutzringe scheinen kaum mehr einen Schutz vor Schnecken zu bieten, ja, fast kommt es mir so vor, als würden die Pflanzen in den Schneckenkragen sogar bevorzugt von…

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Juni 16 2024 16. Juni 2024 17. Dezember 2024 3Kommentare von jml
Frisch gepflanzte, vorgezogene Zwiebeln mit Hagelkörnern

Nur das Individuum zählt

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oder: Über den Unterschied zwischen Sorten-Vielfalt und Individuen-Vielfalt und warum nur Individuen-Vielfalt nützliche Nutzpflanzen-Vielfalt ist. Heute möchte ich eine Frage behandeln, die meiner Meinung nach für die Zukunft und das Überleben unserer Nutzpflanzen-Arten von entscheidender Bedeutung ist: Was ist wirklich nützliche Nutzpflanzen-Vielfalt? Ist als „Nutzpflanzen-Vielfalt“ eine große Zahl an Zuchtsorten mit (mehr oder weniger) einheitlichen…

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März 10 2024 10. März 2024 15. Februar 2025 2Kommentare von jml
Maiskolben von heterozygoten, homozygoten Linien und F1-Hybriden der verschiedenen homozygoten Linien

Vom Heterozygosis- zum Heterosis-Effekt

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oder: Wie es dazu kam, dass die besondere Lebenskraft, die allen „Mischlingen“ (Heterozygoten) eigen ist, auf industriell erzeugte F1-Hybride beschränkt wurde. Heute möchte ich den so genannten „Heterosis-Effekt“ ein wenig beleuchten, von dem die meisten sicher schon mal in Verbindung mit F1-Hybriden gehört haben werden. Dass der Heterosis-Effekt aber nicht nur ein Merkmal der modernen…

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Feb. 17 2024 17. Februar 2024 14. Oktober 2024 2Kommentare von jml

Auf, auf zur Saatgut-Selbstversorgung!

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oder: Fünf gute Gründe, die Euch überzeugen sollen, Euer Saatgut selbst zu erzeugen. Wer neulich „Die Leichtigkeit der Zwiebelvermehrung“ gelesen hat, weiß im Großen und Ganzen, was folgt; denn ich habe jenen Beitrag geteilt, da er mir zu lang erschien und das heutige Thema Eigenständigkeit verdient. Für alle anderen: Heute geht es mir allein um…

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Feb. 10 2024 10. Februar 2024 30. Januar 2025 4Kommentare von jml
Zusammenstellung von Grafiken, die den Unterschied zwischen samenfestem Saatgut und F1-Hybrid-Saatgut veranschaulichen

Gut, besser, am besten samenfest?

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oder: Warum samenfestes Saatgut weder zur Nutzpflanzen-Vielfalt beiträgt, noch zur Anpassung an die eigenen Verhältnisse taugt. Vielleicht wundert Ihr Euch, dass ich das Thema „samenfest“ schon wieder aufgreife, obwohl ich es erst im letzten Beitrag behandelt habe? Das hat vor allem einen Grund: Ich möchte Deutschlands meistbenutze Suchmaschine auf die Probe stellen… Meine kritische Haltung…

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Jan. 31 2024 31. Januar 2024 1. März 2025 4Kommentare von jml
Gefäße mit Mischlingssaatgut

Was heißt „samenfest“?

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oder: Über den Zusammenhang von samenfestem Saatgut, Zucht-Sorten und Inzucht mit kümmerlicher Nutzpflanzen-Vielfalt. Der Begriff „samenfest“ ist in einem Satz erklärt: Samenfest ist ein Same, wenn aus ihm wieder die gleiche Pflanze hervorgeht wie die, die ihn hervorgebracht hat. Anders ausgedrückt: Die Kinder-Pflanzen sollen ihren samenfesten Eltern möglichst in allen Belangen gleichen, so als seien…

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Jan. 20 2024 20. Januar 2024 29. Dezember 2024 KeinKommentar von jml
Ein Haufen überreifer Gurken auf einem Tisch

Neue Landsorten braucht das Land

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oder: Was Landsorten sind und wozu wir sie unbedingt (wieder) brauchen. Als „Landsorten“ (engl. „landraces“) werden die Populationen von Nutz- oder Kulturpflanzen-Arten bezeichnet, von denen die Menschheit 10.000 Jahre lang gelebt hat. Landsorten-Populationen unterlagen keiner Vereinheitlichung durch gezielte (menschliche/künstliche) Selektion; ihre Individuen konnten sich genetisch frei untereinander mischen. Ungefähr seit dem Jahr 1900 unserer Zeitrechnung…

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Dez. 30 2023 30. Dezember 2023 10. März 2025 KeinKommentar von jml
Alter Mann mit Kleinkind auf dem Arm

Zeit für bessere Menschen

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oder: Am Beispiel der Menschenzüchtung wird der gefährliche Nachteil der Tier- und Pflanzenzüchtung offensichtlich. Neulich habe ich einmal versucht aufzuzeigen, welche nachteilige Nebenwirkung Pflanzen- und Tierzüchtung hat. Diese „Dunkle Seite“ der Züchtung wird zumeist verschwiegen – oder vielleicht auch noch garnicht gesehen. Da ich mir nicht sicher bin, ob ich diese bedenkliche Seite in „Die…

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Dez. 25 2023 25. Dezember 2023 10. März 2024 KeinKommentar von jml
Bündel Roggenstroh

Stroh in Gold verwandeln

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oder: Über den Unterschied zwischen guter und schlechter Tierhaltung. Heute, zu Weihnachten, an dem die meisten Menschen einen Festtagsbraten auf den Tisch bringen, möchte ich Euch doch mal mit ein paar Gedanken konfrontieren, auf die ich neulich gestoßen bin, als ich mich mit den Anfängen des Pflanzenbaus beschäftigt habe („Ist Gärtnern weiblich?“); denn als Menschen…

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Dez. 15 2023 15. Dezember 2023 17. Dezember 2024 1Kommentar von jml
Blaue, quadratische Plasteschüssel, halb mit Roggen gefüllt

Die Kehrseite der Pflanzenzüchtung

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oder: Warum Zucht-Sorten das Überleben unserer Nutzpflanzen gefährden. Heute möchte ich mich einmal kritisch mit Sorten und ihrer Züchtung auseinandersetzen, wie sie seit ca. 200 Jahren betrieben wird – und mit „Sorten“ meine ich sowohl „alte“, samenfeste Sorten als auch moderne (samenfeste) Hochleistungssorten sowie die F1-Hybrid-Sorten; denn zwischen diesen dreien besteht kein grundsätzlicher Unterschied: Alle…

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Dez. 02 2023 2. Dezember 2023 17. Dezember 2024 10Kommentare von jml
Zwiebelsamen

Die Leichtigkeit der Zwiebelvermehrung

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oder: Ausführliche Anleitung für den Anbau und die Saatgutgewinnung der Küchenzwiebel (Allium cepa L.). Im Beitrag „Auf, auf zur Saatgut-Selbstversorgung!“ habe ich am Beispiel der Speise- oder Küchenzwiebel ausführlich dargelegt, warum es sowohl im eigenen Interesse als auch im Interesse der Menschheit liegt, Nutzpflanzen wieder vermehrt selbst zu vermehren. Nun steht oft zwischen dem Wissen,…

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Okt. 04 2023 4. Oktober 2023 1. Februar 2025 6Kommentare von jml
Teller mit verschiedenfarbigen Tomaten

„Unreine“ Tomaten

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oder: Wie Pflanzenzucht-Konzerne, Insekten und ich die wunderbare Welt der Tomaten-Sorten beflecken. Für viele Gärtner:innen sind Tomaten-Sorten gewissermaßen heilig: Diese oder jene Sorte ist die beste, eine absolute Geschmacksexplosion, eine Offenbarung, ein Muss, DIE Tomate! Obwohl sich in der Vielfalt der Sorten-Namen heute niemand mehr wirklich auskennen kann, Namen gnadenlos verballhornt werden (aus „Mitschurinskij“ wird…

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Aug. 30 2023 30. August 2023 2. September 2024 5Kommentare von jml
Genetisch einzigartige Zwiebeln in verschiedenen Farben und Formen

Nutzpflanzen-Vielfalt neu berechnet

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oder: Warum das Maß aller Dinge die einzelne Pflanze, das einzelne Lebewesen, das einzigartige Individuum ist, so wie Du und ich. In diesem Beitrag möchte ich zeigen, dass die einzelne Pflanze für die Nutzpflanzen-Vielfalt von ausschlaggebender Bedeutung ist so wie das einzelne Lebewesen für die Biologische Vielfalt – und nicht „Sorten“ und „Arten“. Eine kleine…

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Juli 14 2023 14. Juli 2023 5. November 2024 4Kommentare von jml
Stiege mit jungen Gartenkürbissen (Zucchini) i9n verschiedenen Formen und Farben (gelb, weiß, hellgrün)

Die sind ja noch garnicht reif!

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oder: Wann Zucchini, Sommerkürbisse und Winterkürbisse reif und wann sie genießbar sind. Der überraschte Ausruf meiner Schwägerin angesichts der obigen Zucchini (Zukkini), den ich zum Titel erhoben habe, führte mir letztens vor Augen, dass hier Aufklärungsbedarf besteht. Ich versuche diesen also mit einem weiteren Grundsatzartikel über Kürbisse zu befriedigen, dem fünften nach „Kürbisse und Sex“,…

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Juni 09 2023 9. Juni 2023 23. Juni 2024 2Kommentare von jml
16 Schalen mit unterschiedlichen Johannisbeeren (weiß, rosa, rot)

Beerbeetuum mobile

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oder: Wie sich Beerenbüsche und Obstbäume selbst ständig vermehren und warum man sich darüber freuen sollte. Vielleicht rätselst Du, was der Titel bedeuten soll. Vielleicht scheinen Dir die Worte „Beere“ und „Beet“ darin zu stecken. Vielleicht denkst Du auch, ich versuche zu sächseln und meine eigentlich das berühmte „Perpetuum mobile“, das sich „Immerwährend Bewegende“, die…

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Mai 17 2023 17. Mai 2023 17. Dezember 2024 2Kommentare von jml
Einband Buch Landrace Gardening

Gärtnern mit Landsorten

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oder: Was Landsorten sind und warum Hobbygärtner, Selbstversorger und Bio-Bäuerinnen sie anbauen sollten. Nachdem ich nun eine Herzensangelegenheit von mir, „Koexistenz und Kooperation“, an einem extremen Beispiel abgehandelt habe („Die Wanderratte und Wir“), wende ich mich wieder meinem Leib- und Magenthema zu, der genetischen Vielfalt unserer Nutzpflanzen, deren Vermehrung ich ja, wie Du weißt, nicht…

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