oder: Warum eine Antwort auf diese Frage sowohl den Entstehungsprozess unserer Kulturpflanzen* als auch den Unterschied zwischen Land- und Zuchtsorten berücksichtigen muss. Wie im letzten Beitrag „Individuen-Vielfalt in Theorie und Praxis“ angekündigt, nehme ich heute eine weitere Schwachstelle des Textes „Landsorten und genetische Vielfalt“ ins Visier. Sein Autor stellt darin die folgende Behauptung auf: „Bei…
oder: Die „Praxis des Lebens“, erläutert am Beispiel der Musik, und ihre Abgrenzung zur „Theorie des Lebens“. Bei Musik kommt es selten vor, dass Praxis und Theorie verwechselt werden. Die allermeisten Menschen werden die musikalische Praxis mit dem Hören und Singen/Spielen/“Machen“ von Musikstücken verbinden und die Musiktheorie mit der gedanklichen Beschäftigung mit Musik allgemein oder…
oder: Warum es notwendig ist, die alten Sorten differenziert zu betrachten, vor allem, wenn es um Nutzpflanzen-Vielfalt geht. Heute möchte ich einmal den Scheinwerfer auf die „Alten Sorten“ richten, damit erkennbar wird, dass es sich um zwei grundverschiedene Dinge handelt, die sich hinter der Bezeichnung „Alte Sorten“ verbergen. Vielfach wird ja behauptet, man könne „Alte…
oder: Wie „die Natur“ Vielfalt schafft, erhält und vermehrt – und warum. Meinen kritischen Vorab-Lesern gewidmet „Evolution“ hat zu einer unüberschaubaren Vielfalt an unterschiedlichen Individuen, zu der jetzigen Biodiversität auf diesem Planeten geführt. Obwohl wir die einzelnen Lebewesen kaum als einzigartig wahrnehmen, weil wir nur (biologische) Arten sehen, zu denen wir sie (künstlich) zusammengefasst haben,…
oder: Warum Schneckenkragen und Schneckenzäune vielleicht regelmäßig abgewaschen werden sollten. Heute möchte ich eine Beobachtung mit Euch teilen, die ich seit ungefähr zwei bis drei Jahren mache: Meine Schneckenschutzringe scheinen kaum mehr einen Schutz vor Schnecken zu bieten, ja, fast kommt es mir so vor, als würden die Pflanzen in den Schneckenkragen sogar bevorzugt von…
oder: Warum samenfestes Saatgut weder zur Nutzpflanzen-Vielfalt beiträgt, noch zur Anpassung an die eigenen Verhältnisse taugt. Vielleicht wundert Ihr Euch, dass ich das Thema „samenfest“ schon wieder aufgreife, obwohl ich es erst im letzten Beitrag behandelt habe? Das hat vor allem einen Grund: Ich möchte Deutschlands meistbenutze Suchmaschine auf die Probe stellen… Meine kritische Haltung…
oder: Über den Zusammenhang von samenfestem Saatgut, Zucht-Sorten und Inzucht und warum ich samenfestes Saatgut nicht empfehle. Der Begriff „samenfest“ ist in einem Satz erklärt: Samenfest ist ein Same, wenn aus ihm wieder die gleiche Pflanze hervorgeht wie die, die ihn hervorgebracht hat. Anders ausgedrückt: Die Kinder-Pflanzen sollen ihren samenfesten Eltern möglichst in allen Belangen…
oder: Was Landsorten sind und wozu wir sie unbedingt (wieder) brauchen. Als „Landsorten“ (engl. „landraces“) werden die Populationen von Nutz- oder Kulturpflanzen-Arten bezeichnet, von denen die Menschheit 10.000 Jahre lang gelebt hat. Landsorten-Populationen unterlagen keiner Vereinheitlichung durch gezielte (menschliche/künstliche) Selektion; ihre Individuen konnten sich genetisch frei untereinander mischen. Ungefähr seit dem Jahr 1900 unserer Zeitrechnung…
oder: Menschenzüchtung würde die Menschheit verbessern, aber leider, leider die meisten, der heute lebenden Menschen das Leben kosten. Neulich habe ich einmal versucht aufzuzeigen, welche nachteilige Nebenwirkung Pflanzen- und Tierzüchtung hatte (und auch noch hat). Diese „Dunkle Seite“ der Züchtung wird von einigen verschwiegen – oder vielleicht auch von den meisten noch garnicht gesehen. Da…
oder: Über den Unterschied zwischen guter und schlechter Tierhaltung. Heute, zu Weihnachten, an dem die meisten Menschen einen Festtagsbraten auf den Tisch bringen, möchte ich Euch doch mal mit ein paar Gedanken konfrontieren, auf die ich neulich gestoßen bin, als ich mich mit den Anfängen des Pflanzenbaus beschäftigt habe („Ist Gärtnern weiblich?“); denn als Menschen…
oder: Wie durch Zucht-Sorten die Nutzpflanzen-Vielfalt auf das heutige Minimum verringert wurde. Heute möchte ich mich einmal kritisch mit Sorten und ihrer Züchtung auseinandersetzen, wie sie seit ca. 200 Jahren betrieben wird – und mit „Sorten“ meine ich sowohl „alte“, samenfeste Sorten als auch moderne (samenfeste) Hochleistungssorten sowie die F1-Hybrid-Sorten; denn zwischen diesen dreien besteht…
oder: Warum das Maß aller Dinge die einzelne Pflanze, das einzelne Lebewesen, das einzigartige Individuum ist, so wie Du und ich. In diesem Beitrag möchte ich zeigen, dass die einzelne Pflanze für die Nutzpflanzen-Vielfalt von ausschlaggebender Bedeutung ist so wie das einzelne Lebewesen für die Biologische Vielfalt – und nicht „Sorten“ und „Arten“. Eine kleine…
oder: Was Landsorten sind und warum Hobbygärtner, Selbstversorger und Bio-Bäuerinnen sie anbauen sollten. Nachdem ich nun eine Herzensangelegenheit von mir, „Koexistenz und Kooperation“, an einem extremen Beispiel abgehandelt habe („Die Wanderratte und Wir“), wende ich mich wieder meinem Leib- und Magenthema zu, der genetischen Vielfalt unserer Nutzpflanzen, deren Vermehrung ich ja, wie Du weißt, nicht…
oder: Der Umgang mit „Gegenspielern“ sollte rational begründet sein und nicht auf Ängsten und Vorurteilen beruhen. Nachdem ich neulich die „Naturgesetze des Miteinanders“ entdeckt und beschrieben habe, möchte ich hier demonstrieren, welche Vorteile ihre bewusste Anwendung bringen könnte, gerade auch im Garten. Ich verknüpfe diese Naturgesetze deshalb mit einem Tier, das bei sehr vielen Menschen…
oder: Auch Koexistenz, Symbiose und Kooperation unterliegen Gesetzmäßigkeiten, die es zu erkennen und anzuwenden gilt. Jetzt ist er völlig abgedreht, denkt Ihr; was hat denn das noch mit „Garten“ zu tun? Und wenn: Gibts in der Natur nicht nur ein Gesetz, das „Recht des Stärkeren“? Ja, diese Ansicht ist weit verbreitet; aber in der Natur…
or: What is the difference between „Squash“ and „Pumpkin“ and why Jack O’Lanterns are orange? Dear, holy Jack O‘! You are dead now, wandering with the Manitous, the spiritual power inherent in the world. We light a candle in place of your brain as a reminder of the sun and her reflection on earth, the…
oder: Unkonventionelle Konzepte zur Kontrolle des Konkurrenten. Nachdem ich Euch den Kartoffelkäfer im Kartoffelkäfer-Dossier I ausführlich vorgestellt habe, möchte ich Euch heute (endlich, aber hoffentlich noch rechtzeitig zur neuen Saison) mit neuen Strategien bekannt machen, die meiner Meinung nach die negativen Auswirkungen der Kartoffelkäfer effektiv(er) eindämmen könnten, d. h., nachhaltiger und gesünder für Mensch und…
oder: Ohne die richtigen Kartoffelsorten sind in Türmen, Tonnen und Säcken keine üppigen Ernten zu erwarten. „Es war einmal“, so fangen Märchen meistens an und so auch das, welches ich heute erzählen möchte. Es handelt von exorbitanten Kartoffelernten, die manche Märchenerzähler:innen heute versprechen, wenn man nur ein paar Knollen auf den Boden hoch aufragender Gefäße…
oder: Eine bessere Welt ist möglich. Der 24. Oktober war in diesem Jahr der Tag, an dem ich zum letzten Mal einen Tag im Garten genießen konnte. Der Morgen war noch eisig; aber dann erwärmte mir die Sonne noch einmal so richtig das Herz, so dass es den Verstand mit Gefühlen der Dankbarkeit überfluten konnte….
oder: Warum ich für einen Bundeswettbewerb der Selbstversorger:innen bin. Es gibt ja immer noch Menschen, die sich mit einem gewissen Stolz „Selbstversorger:in“ nennen. Ich habe mich neulich im Beitrag „Mein bisschen Selbstversorgung“ schon mal grundsätzlich mit dem Thema befasst und dabei bekannt, dass „Selbstversorgung“ für mich einen unangenehmen Beigeschmack hat, genauso wie „Privatwirtschaft“. Selbstversorger:innen wollen…